





พิซซ่าและพาสต้าสูตรดั้งเดิมจากอิตาลีแท้ๆ

นำเข้าส่วนผสมสุดพิเศษที่มีเฉพาะสกูซี่ เพื่อสร้างสรรค์อาหารที่มีคุณภาพสูง และรสเลิศ

เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่แป้งพิซซ่า และพาสต้าที่ทำวันต่อวัน พรูฟนานกว่า 8 ชม.
ปี 2565 ได้รับรางวัล ร้านอาหารอิตาเลียนยอดนิยม 2565 จากงาน Robinhood Academy Awards 2022
ปี 2565 ได้รับรางวัล ร้านอาหารอิตาเลียนยอดนิยม 2565 จากงาน Robinhood Academy Awards 2022
Scoozi WOOD-FRIED เปิดบริการในประเทศไทยด้วยอาหารสไตล์อิตาเลียนต้นตำรับแท้ๆ และมีสาขาแรกในกรุงเทพฯ เมื่อปี พ.ศ. 2540 ตั้งแต่นั้นมา เราได้สร้างสรรค์พิซซ่ามากกว่า 200 รสชาติ ซึ่งขับเคลื่อนด้วยความฝันของเราที่อยากแบ่งปันพิซซ่าสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ให้กับทุกคนในประเทศไทย
ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2565 เราได้ยกระดับความเป็นพิซซ่าสไตล์อิตาลีให้สูงขึ้นไปอีกขั้น ด้วยการปรับสูตรอาหาร และดีไซน์ร้าน ใหม่ทั้งหมด ภายใต้คอนเซปต์ The Wood-Fired Pizza Bar เพื่อมุ่งสู่ความเป็นร้านพิซซ่าที่เสิร์ฟพิซซ่าสูตรต้นตำรับแท้จากทางตอนใต้ของอิตาลี ภายใต้บรรยากาศแบบบาร์
โดยเป้าหมายของเราในปี 2566 นี้ คือการให้ทุกครอบครัว และกลุ่มเพื่อนได้แบ่งปันพิซซ่าคุณภาพดีให้แก่กันอย่างทั่วถึงทั้งประเทศไทย Scoozi WOOD-FRIED PIZZA จึงได้ปรับรูปแบบร้านอาหาร และพร้อมขับเคลื่อนธุรกิจภายใต้รูปแบบแฟรนไชส์พิซซ่าสูตรต้นตำรับอิตาเลียนแท้ แต่ยังไม่คงทิ้งความสนุก ที่เป็นแกนหลักสำคัญของเรา

ชีสบูราต้า / มะเขือเทศเชอร์รี่ / โหระพาอิตาลี / น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ / น้ำสลัดบัลซามิก

เบคอนกรอบ / ผักกาดโรเมน / หัวไชเท้าแดง / น้ำสลัดซีซาร์ / ขนมปังครูตองซ์ / กราน่า พาดาโน่

ไส้กรอกอิตาเลี่ยน / กรีนโอ๊ค / เรดโอ๊ค / ร็อคเก็ต / มะเขือเทศเชอรี่ / หอมแดงย่าง / หัวไชเท้าแดง / กราน่า พาดาโน่ / น้ำสลัดอิตาเลี่ยน

เห็ดแชมปิญองขาว / ขนมปังกระเทียม / โหระพา / น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ขนมปังฝรั่งเศส / มะเขือเทศเชอร์รี่ / แชมปิญองขาว / เห็ดหอม / หอมแดง / โหระพาอิตาเลี่ยน

ปลาหมึก / พาร์สลีย์ / เลมอน / มะเขือเทศเชอรี่กงฟี / ทาร์ทาร์ซอส

อกไก่ / กราน่า พาดาโน่ / พาร์สลีย์ / ทาร์ทาร์ซอส

กรอสตีนี / เนยกระเทียม / พาร์สลีย์

ลาซานญ่า / ซอสโบโลเนส / เนื้อ / เกล็ดขนมปังกระเทียม

ซอสเพสโต้ / มะเขือเทศเชอรี่ / อกไก่ / โหระพาอิตาเลี่ยน / กราน่า พาดาโน่

ซอสมารินาร่า / มะเขือเทศเชอร์รี่ / โหระพาอิตาเลี่ยน / กระเทียม

ไส้กรอกอิตาเลี่ยน / พาสต้าเห็ดทรัฟเฟิล & ครีมซอส / หอมแดงสับ / กราน่า พาดาโน่ / พาร์สลีย์

ซอสมะเขือเทศ / มอสซาเรลล่า / พาร์มาแฮม / ร็อกเก็ต / มะเขือเทศเชอรี่

ซอสมะเขือเทศ / ชีสมอสซาเรลลา / เปปเปอร์โรนี / เห็ดแชมปิญองขาว / แซลมอนรมควัน / มะเขือเทศสไลซ์ / แฮม / โหระพาอิตาลี / ผักชีลาว

ซอสมะเขือเทศรสเผ็ด / ชีสมอสซาเรลล่า / เปปเปอร์โรนี / พริกแห้งป่น / กระเทียมฝาน

ซอสมะเขือเทศ / มอสซาเรลล่า / มะเขือม่วง / ซูกินี / พริกหยวกแดง / หอมแดง / พาร์สลีย์





Burrata / Cherry Tomatoes / Italian Basil / Extra Virgin Olive Oil / Balsamic Dressing

Crispy Bacon / Romaine Lettuce / Red Radish / Caesar Salad Dressing / Croutons / Grana Padano

Italian Sausage / Green Oaks / Red Oaks / Rocket / Cherry Tomatoes / Grilled Shallots / Red Radish / Grana Padano / Italian Dressing

White Champignon / Garlic Bread / Thyme / Extra Virgin Olive Oil

French Bread / Cherry Tomatoes / White Champignon / Shiitake / Shallots / Italian Basil

Squid / Parsley / Lemon Zest & Wedge / Cherry Tomato Confits / Tartar Sauce

Chicken Breast / Grana Padano / Parsley / TarTar Sauce

Crostini / Garlic Butter / Parsley

Lasagna / Bolognese Sauce / Beef / Garlic Bread Crumb

Pesto Sauce / Cherry Tomatoes / Chicken Breast / Italian Basil / Grana Padano

Marinara Sauce / Cherry Tomatoes / Italian Basil / Garlic Slices

Italian Sausage / Truffle Paste & Cream Sauce / Chopped Shallots / Grana Padano / Parsley

Tomato Sauce / Mozzarella / Parma Ham / Rocket / Cherry Tomatoes

Tomato Sauce / Mozzarella / Pepperoni / White Champignon / Smoke Salmon / Tomato Slices / Ham / Italian Basil / Dill

Spicy Tomato Sauce / Mozzarella / Pepperoni / Dried Chili Flakes / Garlic Slices

Tomato Sauce / Mozzarella / Eggplant / Zucchini / Red Bell Pepper / Red Onion / Parsley




Bangkok
Pattaya
Hua Hin
Phuket